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VerdurasBonita, original y rica tarta de manzana con masa de pizza, una tarta fina y crujiente.
Receta de Coca de manzana y anís
- 20 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pasteles
Bonita, original y rica tarta de manzana con masa de pizza, una tarta fina y crujiente.
Precalentar el horno a 250ºC.
Sobre la tabla de trabajo extender un trozo de papel de hornear. Poner un poco de harina y extender la masa hasta que tenga la extensión de la bandeja del horno. Tiene que quedar muy fina.
Cortar las manzanas a cuartos, pelarlas, sacarles las semillas y cortarlas con una mandolina.
Disponer la manzana en renglones sobre la masa.
Echarle bastante azúcar y un buen chorro de anís.
Hornear hasta que la masa esté crujiente y dorada y las manzanas adquieran color, unos 15 o 20 minutos dependiendo del horno.
Receta publicada originalmente en el blog Bonastrini Chef
Con unas manzanas, un poco de azúcar, un toque de canela y una pizca de agua, podemos preparar un postre delicioso y en poco tiempo gracias al microondas.
Las manzanas asadas son ideales para acompañar cualquier plato o tomarlas solas con un poco de mantequilla y azúcar, fría o caliente, al gusto de cada uno.
Es tan fácil como hacer toffee casero, bañar las manzanas en el caramelo y espolvorear sobre ellas cacahuetes machacados. ¡Disfrutarás como un niño!
A disfrutar de un riquísimo snack dulce, con estas manzanas espolvoreadas con azúcar, y que, junto un poco de helado, se convierten en un postre fantástico.
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